Кафедра управління бізнесом в рамках 78 наукової конференції викладачів ОНАХТ
Пріоритетними напрямками роботи конференції були: Технологічні процеси для харчових і зернопереробних галузей агропромислового комплексу (АПК). Розробка технологій нових видів харчових продуктів з нетрадиційної сировини. Технології отримання безпечних харчових продуктів і визначення критеріїв їх оцінки. ...